Cupcakes salés

Des petits cupcakes pour un apéro dinatoire, ça prend peu de temps, c'est très joli et délicieux !
On peut les garnir avec ce qu'on a sous la main ou y mettre des ingrédients de choix... pour la déco c'est pareil, tout est permis.
Moi je me suis largement inspirée des cupcakes d' Un amour de gourmandise, et je les ai trouvé si beau que je lui ai même piqué sa déco !!

125 g de farine

1 sachet de levure

60 g de beurre

2 oeufs

60 ml de lait

sel, poivre

tomates confites

bacon

basilic

saumon fumé

aneth

Topping :

300 g de St Morêt

10 cl de crème faîche ou liquide

Préchauffer le four à 165° (moi je l'ai mis sur 180°).

Mélanger la farine, la levure, le beurre fondu, les oeufs battus, le lait et assaisonner.

Garnir la pâte des ingrédients que vous aurez choisi (pour moi tomates confites et saumon fumé, j'ai fait deux pâtes).

Remplir des moules individuels au 2/3.

Enfourner pour 15 minutes.

Personnellement j'ai rajouté de la crème liquide au St Morêt car la masse ne sortait pas de ma douille !!

Décorer et déguster !